Job Information
Hilton [Hilton Okinawa Sesoko Resort] ペストリースーシェフ Pastry Sous Chef in Ken, Japan
ホテル内のレストランや、バーラウンジで提供するスイーツ・パン類の調理全般をご担当いただきます。
業務内容
・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけなど）
・メニュー考案
・スイーツビュッフェからファインダイニングデザートまで多岐にわたる活躍の場
・スタッフへの調理技術の指導
・コスト/在庫管理 など
募集条件
・製菓店での調理業務のご経験をお持ちの方
・チーム（人数不問）をまとめたことや、調理指導のご経験のある方
Job: Culinary
Title: [Hilton Okinawa Sesoko Resort] ペストリースーシェフ Pastry Sous Chef
Location: null
Requisition ID: HOT09RV3
EOE/AA/Disabled/Veterans